ÜBER UNS

Wir kochen gerne. Am liebsten die Gerichte unserer Heimatregionen

Seit November 2025 kocht Shaherbano afghanisch-indisch-persisch Lieblingsspeisen für dich.  

• Afghanische Küche setzt auf eine Mischung aus persischen, zentralasiatischen, indischen und arabischen Küchen, vor allem bei Reisgerichten, Fladenbroten und gewürzten Fleischspeisen.
• Reis ist eine häufig verwendete Grundlage und wird kombiniert mit Fleisch, Gemüse sowie getrockneten Früchten oder Gewürzen.
• Viele unserer Menüs sind vegetarisch.

Komm für dein Take Away-Menü an unser Küchenfenster oder bestelle unser Catering, wir verwöhnen dich und euch!

Wir stehen für dich in der Küche:

Hallo, ich bin Shaherbano.

Geboren in Afghanistan, kam ich mit einem Jahr nach Pakistan, wo ich aufgewachsen bin. Obwohl ich dort kaum in die Schule gegangen bin, habe ich später Englisch gelernt und als Englischlehrerin gearbeitet. 

Seit 2015 lebe ich mit meinem Mann und meinen unterdessen drei Söhnen in der Schweiz. Zuerst im Verein Gastwerk und danach mit Gastwerk Kulinarik koche ich seit sechs Jahren in der Feuerwehr Viktoria und bediene euch aus unserem Küchenfenster. Bei grösseren Anlässen bekomme ich Unterstützung von meiner Familie und meinen Freund:innen.

Seit 1. November 2025 arbeitet VIKTORIA TAKEAWAY als Nachfolgerin des aufgelösten Betriebs Gastwerk Kulinarik.